大閘蟹又稱“毛蟹”,學(xué)名中華絨螯蟹,是中國(guó)大陸特有的物種,以分布在長(zhǎng)江水系的大閘蟹最為有名。本文談?wù)劥箝l蟹養(yǎng)殖應(yīng)該具備哪些條件,供參考。
一、大閘蟹的生活習(xí)性
大閘蟹白天隱居或穴居,夜間出來(lái)四處覓食。喜水質(zhì)清澈,溶氧充足,水草豐盛的水體,厭惡肥水、污水,怕缺氧,對(duì)不良水質(zhì)回避性十分明顯。
喜弱光、怕強(qiáng)光,喜安靜、怕驚動(dòng)。
當(dāng)水溫達(dá)10℃以上時(shí)開始攝食,15℃左右蛻殼生長(zhǎng),20~28℃為生長(zhǎng)盛期。水溫過(guò)高對(duì)河蟹攝食、生長(zhǎng)、蛻殼均有抑制作用。
二、大閘蟹養(yǎng)殖應(yīng)該具備哪些條件
大閘蟹養(yǎng)殖池塘應(yīng)力求符合上述河蟹的生活習(xí)性要求,讓大閘蟹生活在與自然條件相似的環(huán)境里。大閘蟹養(yǎng)殖池墉要求如下條件:
1、交通方便,環(huán)境安靜,背風(fēng)向陽(yáng)。
2、水源充沛,水質(zhì)良好,排灌方便。
3、面積一般以5~10畝為宜。面積過(guò)小,水質(zhì)不易穩(wěn)定,過(guò)大管理不便。
4、水深池深1.5米,水深1~1.2米。
5、池塘坡度1:3。可大大減少河蟹穴居的數(shù)量。
6、池塘形狀東西長(zhǎng)南北狹的長(zhǎng)方形,長(zhǎng)寬比為5:3。
7、土質(zhì)池埂較寬,土質(zhì)緊密,以壤土為好。池塘不漏水,池底淤泥不超過(guò)5公分。