土茯苓別名有山奇糧,冷飯團(tuán),禹余糧(江蘇、浙江),土太片(廣西)。土茯苓為百合科多年生木質(zhì)藤本植物光葉菝葜或肖菝葜的干燥根莖。土茯苓分紅白兩種,商品中所用土茯苓,大多為紅土茯苓。紅土茯苓主產(chǎn)于廣東、廣西、浙江、江蘇、四川、湖南等??;白土茯苓主產(chǎn)于四川、陜西、廣西等地。不分等級(jí),均以外皮淡棕色、內(nèi)心粉白色、筋少粉足者為佳。白土茯苓片形態(tài)略與紅土茯苓片相似,惟加工切片時(shí)已削去表皮,片全體呈白色或黃白色,中心黃色纖維性小,含粉質(zhì)較多,質(zhì)地較細(xì),體輕脆易折斷,氣微,味微甘苦。白土茯苓以片大而薄,色白,粉性足者為佳。土茯苓全年可采,以秋末冬初采收較好。除去殘莖及須根,洗凈泥土,曬干;或新鮮面切成薄片,曬干用。
【成分功用】
土茯苓含皂苷、鞣質(zhì)、樹(shù)脂、阿魏酸、莽草酸、B谷甾醇等。在醚溶性部分中分得落新婦苷、異黃杞苷、琥珀酸、胡蘿卜苷、棕櫚酸等。
藥理作用表明:土茯苓有解毒、利尿等作用,對(duì)黃曲霉素B致大鼠肝癌有一定的預(yù)防作用。
【性味功效】
土茯苓味甘淡性平,入肝、胃、腎經(jīng)。具有除濕解毒、通利關(guān)節(jié)的功能。主治梅毒惡瘡,癰腫潰爛,筋骨拘攣,汞中毒等癥。
【用法用量】
煎服用量15-60克。
【食用方法】
土茯苓瘦肉湯:土茯苓160克,瘦豬肉100克,加水煮湯。具有除濕解毒、通利關(guān)節(jié)的作用,適用于梅毒或因梅毒服汞劑而致肢體拘攣者。
【藥用驗(yàn)方】
銀屑靈沖劑(《中國(guó)藥物大全-中藥卷》):處方:土茯苓、菝葜。功能與主治:利濕清熱,解毒消腫,祛風(fēng)止癢。用于銀屑病屬濕熱者,起病較急,皮膚呈斑片狀,色暗紅,有云母狀銀白色鱗屑,基底潮紅腫脹,新疹不斷出現(xiàn),舊疹繼續(xù)擴(kuò)大,邊界清楚,瘙癢。用法與用量:開(kāi)水沖服,1次l袋(每袋裝15克),日2-3次(注意:忌食辛辣發(fā)散食物。病久陰傷血燥者不宜服用)。
【注意事項(xiàng)】
土茯苓淡滲之性,易于傷陰,肝腎陰虧者不宜服用。