常見(jiàn)食物相克有哪些禁忌

食物相克在古代早有說(shuō)法，同是飲食有時(shí)也不應(yīng)混用，《本草綱目》中所記載的食物禁忌，有好多是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)常用的．今摘錄下來(lái)，供讀者參考。

“豬肉忌生姜、蕎麥、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、羊肝、龜鱉鵪鶉等。

豬肝忌腌魚、鵪鶉、鯉魚腸子等。

豬心肺忌飴糖、白花菜、吳茉萸等。

羊肉忌梅子、小豆、豆醬、養(yǎng)麥、魚干、豬肉、醋、酪和酸物。

羊心肝忌梅、小豆、生椒、苦筍等。

犬肉忌菱角、蒜、牛腸、鯉魚、鱔魚等。

白狗血忌羊、雞等。

牛肉忌黍米、韭薤、生姜、豬肉、狗肉、粟子等。

牛肝忌鲇魚。

牛奶忌生魚和一切酸物。

兔肉忌生姜、橘皮、芥末、雞肉、鹿肉、獺肉等。

獐肉忌梅、李、生菜、蝦等。

雞肉忌胡蒜、芥末、生蔥、糯米、李子、魚汁、狗肉、鯉魚、兔肉鱉肉、野雞等。

雞蛋忌雞。野鴨忌胡桃、木耳。

鴨蛋忌李子和鱉肉。

雀肉忌李子、醬和各種動(dòng)物的肝。

鯉魚忌豬肝、葵菜、狗肉、雞肉等。

鯽魚忌芥菜、蒜、糖、豬肝、雞和野雞等。

青魚忌豆藿。

魚干忌豆藿、麥醬、蒜、葵和綠豆等。

黃魚忌蕎麥。

鱸魚忌乳酪。