用龜板熬成龜板膠是高級(jí)滋補(bǔ)良藥,暢銷(xiāo)世界,對(duì)治療腎虧、精冷、健忘失眠、胃出血、肺病、高血壓、肝硬化都有一定療效。
龜肉有滋陰補(bǔ)血之功,可治久咳咯血、血痢、傷風(fēng)痔血、筋骨疼痛等癥。龜血可治脫肛、跌打損傷。
海龜?shù)恼?、爪、油、蛋、肝,胃、?a href='/zjishu/' target='_blank'>加工后也可入藥,制成名貴藥材。玳瑁背甲還有平肝定驚、清熱解毒等功效,可治高熱煩悶、神昏譫語(yǔ)和中風(fēng)、驚癇、痙厥、痘毒、疔瘡等癥。
遠(yuǎn)洋航行時(shí),船上帶幾只活海龜,不需飼喂,臨烹前宰殺即可,有活罐頭之稱。其中以綠海龜肉最鮮美,味似牛肉。
正因?yàn)榇?,人們?duì)海龜?shù)牟稉七^(guò)度,加之它本身繁殖力較差、活動(dòng)力較弱,現(xiàn)在海中已所剩無(wú)幾,盡管?chē)?guó)家已把它列為二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,并三令五申限制捕撈,但資源一贏未能得到恢復(fù)。