提高飼料的利用效率,就是降低飼料系數(shù)。譬如養(yǎng)草魚,低水平時50公斤草長1公斤肉,如果降低到30-40公斤草長1公斤內(nèi),飼料的利用效率就提高了,成本就會降低。
飼料系數(shù)決定于飼料所含的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)的含量,某一方面的營養(yǎng)成分過多或不足,對消化率都有不良影響。據(jù)試驗,飼料中缺乏磷時,蛋白質(zhì)只能消化83.2%,當加入0.5%的磷酸鉀,蛋白質(zhì)的消化就提高到91.2%。用餅渣單獨喂鯉魚時,飼料系數(shù)為5-6,甚至到8,當加入白堊時,可降到4。
用單一飼料喂鯉魚時,最容易因營養(yǎng)成分中缺乏某種物質(zhì),而使飼料系數(shù)提高。用不同飼料混喂時,可彌補這些缺欠,而提高飼料的利用效率。
飼料中的蛋白質(zhì)是由20種不同氨基酸構(gòu)成的,對有些氨基酸魚的需要量不大或能自行合成,在飼料中不一定配入,而其中有10種氨基酸,魚類既不能合成,又不可缺少,必需由飼料供應,叫做必需氨基酸。
要想提高魚類對飼料的利用效率,必須按需要量供給魚類包含所有的必需氨基酸在內(nèi)的食物,也就是說,給以營養(yǎng)完全的蛋白質(zhì)。
動物性蛋白質(zhì)所含必需氨基酸與魚類接近,蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值完全,所以要千方百計地給魚類一些動物性飼料。如在魚池安裝黑光燈誘蟲喂魚,購買廉價動物性飼料。
有些飼料具有難消化的外殼,要壓碎調(diào)制,使之易于消化,并增加滋味,使魚更喜歡吞食,減少浪費,降低飼料系數(shù)。
飼料一定要有很好的質(zhì)量,如果腐敗發(fā)霉,就會引起腸炎,甚至食物中毒,飼料利用效率也自然降低。
為了使各種飼料在營養(yǎng)成分上相互補充和避免損夫,可將各種飼料粉碎混合,用顆粒飼料機制成顆粒飼料投喂。飼料的投給不能過多,因為充滿消化道的食物,就減少了食物和腸壁的接觸機會,這樣會影響飼料的消化。
有人試驗,少投飼料時,蛋白質(zhì)能被魚吸收35.2%,過分投餌時,只能吸收18.9%。所以,喂魚時要少量多次,特別是養(yǎng)殖鯉魚等無胃的魚類更要注意這一點。