黃鱔養(yǎng)殖的巿場(chǎng)前景與目前發(fā)展態(tài)勢(shì)的特點(diǎn)

2022-08-06

養(yǎng)殖黃鱔是當(dāng)今熱門(mén)養(yǎng)殖項(xiàng)目,野生資源稀少,因而人工養(yǎng)殖黃鱔勢(shì)在必行。下面我們來(lái)介紹一下黃鱔養(yǎng)殖的巿場(chǎng)前景與目前發(fā)展態(tài)勢(shì)的特點(diǎn),供參考。

一、黃鱔養(yǎng)殖的巿場(chǎng)前景

黃鱔養(yǎng)殖的巿場(chǎng)前景

黃鱔是深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)的美味佳肴和滋補(bǔ)保健食品,在國(guó)內(nèi)外巿場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)。

據(jù)調(diào)查,目前國(guó)內(nèi)巿場(chǎng)年需求量近300萬(wàn)噸,日本、韓國(guó)每年需進(jìn)口20萬(wàn)噸,港澳地區(qū)的需求也呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。

同時(shí),由于鱔魚(yú)體內(nèi)富含dha、epa 和其它藥用成分,因而在深加工和保健品開(kāi)發(fā)上具有極大的發(fā)展?jié)摿?,人工養(yǎng)殖黃鱔具有廣闊的利潤(rùn)空間。

二、黃鱔養(yǎng)殖的發(fā)展態(tài)勢(shì)

1、種苗生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)批量化

盡管當(dāng)前黃鱔種苗生產(chǎn)不盡人意,但長(zhǎng)江中下游諸多省份已將黃鱔的種苗生產(chǎn)列為重點(diǎn)工作內(nèi)容和攻克方向,黃鱔種苗的批量生產(chǎn)問(wèn)題在近期至少會(huì)得到一定范圍的解決。

2、投資黃鱔經(jīng)營(yíng)的主體多元化

現(xiàn)代化大生產(chǎn)離不開(kāi)大中型企業(yè)、財(cái)團(tuán)的支持,黃鱔生產(chǎn)也是如此。黃鱔養(yǎng)殖的較好效益已開(kāi)始受到商家的注意,并且已有一些商家開(kāi)始投資此產(chǎn)業(yè)。

相信近年會(huì)有更好的企業(yè)、財(cái)團(tuán)、商家涉足黃鱔產(chǎn)業(yè),終將解決目前投資不足問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)投資多元化。

3、生產(chǎn)形式實(shí)現(xiàn)規(guī)模集約化

目前,工廠化集約化養(yǎng)鱔已形成較好的雛形,隨著社會(huì)投資力量的參與和投資多元化的實(shí)現(xiàn),零星的小生產(chǎn)形式將會(huì)由批量、規(guī)模生產(chǎn)的工廠化、集約化生產(chǎn)所代替。

目前,四川簡(jiǎn)陽(yáng)巿專(zhuān)營(yíng)黃鱔產(chǎn)業(yè)的大眾養(yǎng)殖公司和安徽淮南的皖龍鱔業(yè)有限公司的一些工作就相當(dāng)有成效。

4、科研、生產(chǎn)、加工實(shí)現(xiàn)一體化

這是現(xiàn)代商品生產(chǎn)的必然趨勢(shì),將科技成果、技術(shù)專(zhuān)利直接轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力是發(fā)展的必然要求,目前這方面工作剛剛開(kāi)始,不久的將來(lái)可呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的局面。

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