苗期吸肥力弱，不耐旱，每667m2澆施數(shù)次腐熟的人糞尿，旱芋施20%、水芋施40%的人糞尿水500kg。
在7月下旬中上部的部分芋葉開始有落黃表現(xiàn)時進行，應(yīng)控制肥水，以免新葉不斷生長，影響球莖成熟和淀粉積累。
一般每667m2施花生麩50-75kg，復(fù)合肥7-10kg，在兩棵芋頭之間打穴深施，施肥后進行大培土，培土要高于畦面7-10cm。
為抑制其葉片生長，當母芋露出土面需再培土1次，在芋株周圍培成1個土墩。霜降前后根枯葉黃、球莖成熟時收獲。
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