龍井茶有什么功效？
1、抗衰老：西湖龍井茶里邊含有一種名叫茶多酚的物質(zhì)具有很強(qiáng)的生理活性和抗氧化性，所以可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2、殺菌：西湖龍井茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，多酚有助于保護(hù)消化道、防止消化道腫瘤發(fā)生，同時(shí)用龍井茶漱口可預(yù)防牙齦出血和殺滅口腔細(xì)菌、保持口腔清潔，還含有氟和兒茶素可以抑制生齲菌作用、減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
3、健腦：龍井茶所含的咖啡因會(huì)讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍，而且西湖龍井茶中的咖啡因遠(yuǎn)比咖啡的含量少，對人體的刺激性較咖啡小。研究結(jié)果表明，每天喝西湖龍井茶2杯以上者比不足3杯者患識別障礙的可能性下降50%，每天喝3～4杯以上者沒有大的區(qū)別。
4、美白：誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線，就算是年輕女性也不例外，專家們在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)西湖龍井茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗uv-b所引發(fā)之皮膚癌，想美白和預(yù)防感冒就要多喝西湖龍井茶。
5、瘦身：西湖龍井茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效，相比辣椒、咖啡等瘦身方式瘦身更為平和有效。
6、防癌：對防癌癥的發(fā)生，雖然還處在研究階段，但多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。
