蚯蚓是對(duì)環(huán)節(jié)動(dòng)物門寡毛綱類動(dòng)物的通稱。在科學(xué)分類中，它們屬于單向蚓目。身體呈圓柱形，兩側(cè)對(duì)稱，具有分節(jié)現(xiàn)象，由100多個(gè)體節(jié)組成，在第十一節(jié)以后，每節(jié)的背部中央有背孔，沒(méi)有骨骼，在體表覆蓋一層具有色素的薄角質(zhì)層。除了身體前兩節(jié)之外，其余各節(jié)均具有剛毛。雌雄同體，異體受精，生殖時(shí)借由環(huán)帶產(chǎn)生卵繭，繁殖下一代。目前已知蚯蚓有2500多種，1837年被生物學(xué)家達(dá)爾文稱之為地球上最有價(jià)值的動(dòng)物。
蚯蚓的體長(zhǎng)約60mm-120mm，體重約0.7-4克。最大的有1.5kg。生活在潮濕、疏松和肥沃的土壤中，身體呈長(zhǎng)圓筒形，褐色稍淡，約由100多個(gè)體節(jié)組成。前段稍尖，后端稍圓，在前端有一個(gè)分節(jié)不明顯的環(huán)帶。腹面顏色較淺，大多數(shù)體節(jié)中間有剛毛，在蚯蚓爬行時(shí)起固定支撐作用和輔助運(yùn)動(dòng)作用。在11節(jié)體節(jié)后，各節(jié)背部背線處有背孔，有利于呼吸，保持身體濕潤(rùn)。
蚯蚓是通過(guò)肌肉收縮和剛毛的配合向前移動(dòng)的，具有避強(qiáng)光，趨弱光的特點(diǎn)，蚯蚓體呈圓柱狀，細(xì)長(zhǎng)，各體節(jié)相似，節(jié)與節(jié)之間為節(jié)間溝。頭部不明顯，由圍口節(jié)及其前的口前葉組成。口前葉膨脹時(shí)，可伸縮蠕動(dòng)，有掘土、撮食、觸覺(jué)等功能。
