鶴嘴魚體形和習(xí)性
此魚體纖細，背緣近平直。腹部、尾部較圓。背鰭和臀鰭位置靠后，位于尾柄部分。胸、腹鰭不發(fā)達。此魚上、下頜構(gòu)造特殊，上頜小，呈三角形，下頜與鰓蓋連成一體，不能活動，并向前延伸，顯著長于上頜，呈鳥喙?fàn)睢?/p>
雌魚懷孕和幼魚成長期，水中不能缺鹽。最易水溫26~28度。喜食動物性飼料和活餌料，也食蒼蠅等小昆蟲。雄魚好斗，注意隔離，以免斗斷了下頜，發(fā)生傷亡，但與其他魚類不斗，可以和它種魚混養(yǎng)。
鶴嘴魚魚體色易變，雄魚的背鰭和臀鰭常帶紅色斑塊。
鶴嘴魚魚為卵胎生魚類。繁殖水溫為26℃左右。雄魚臀鰭前方的鰭條形成交配器。受精卵在母體內(nèi)發(fā)育約需8周，需避免干擾，防止早產(chǎn)。繁殖特點：4月齡左右性成熟。雄魚背鰭上出現(xiàn)紅色斑塊；雌魚沒有；雌魚大于雄魚，腹部明顯圓大。要求微鹽水和優(yōu)質(zhì)鮮活餌料；環(huán)境安靜，沒有驚擾；卵胎生，親魚也會食仔，要用隔離法繁殖產(chǎn)仔。雌魚1次可產(chǎn)仔魚50-60尾，多時上百尾，但是，飼養(yǎng)親魚的水質(zhì)和餌料必須符合要求，否則，仔魚的成活率很低。
鶴嘴魚魚性情活潑好斗，有時在格斗時會折斷過長的下頜。飼養(yǎng)適宜水溫為22-30℃。此魚原生活于咸淡水域，可按5公斤水加一茶匙鹽的比例，配淡鹽水飼養(yǎng)，效果會更好。
