酒糟喂豬是降低飼養(yǎng)成本、提高養(yǎng)豬效益的一個(gè)好辦法。但飼喂不當(dāng),可致使豬跛行、臥地不能起立甚至中毒等癥狀。因此要使酒糟充分發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,必須科學(xué)使用酒糟喂豬。
1、喂前要適當(dāng)處理
新鮮酒糟酒精氣味較濃,飼喂前應(yīng)作高溫處理或晾曬,使酒精揮發(fā)后再與混合飼料配合喂。
鮮酒糟易酸敗,如酸味過大,每50千克可加入50-100克石灰粉末或小蘇打粉、并充分?jǐn)嚢瑁员阒泻痛姿峤档投拘浴?/p>
2、要配合其它飼料
酒糟的特點(diǎn)是無氮浸出物含量低,蛋白質(zhì)的品質(zhì)差,豬生長(zhǎng)發(fā)育所需的胡蘿卜素、維生素d和鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏。
因此,在喂豬時(shí)忌單一飼喂,必須搭配一定比例的玉米糠麩餅類等精飼料,補(bǔ)充適當(dāng)?shù)墓欠邸⒌皻し?、微量元素等礦物質(zhì)飼料,同時(shí)還要搭配足量的青飼料,以彌補(bǔ)酒糟中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又可防止豬發(fā)生便秘。
3、提倡鮮喂
酒糟放置過久,堆積過厚,極易產(chǎn)熱產(chǎn)酸和霉變,因此提倡鮮喂。
如短時(shí)間喂不完,可采取鮮貯的辦法,暫時(shí)貯存起來,將酒糟裝入無毒塑料袋中踩實(shí)然后扎緊袋口,置于低溫避光處保存,或用缸式法、窖式法,壓緊封閉貯藏。
如果酒糟較多,鮮貯又不方便,也可將酒糟曬干或烘干后粉碎貯藏。應(yīng)提醒的是,無論怎樣貯藏,發(fā)生腐敗,霉變的酒糟,絕對(duì)不能喂豬。
4、忌喂懷孕、哺乳母豬及種公豬
酒糟中含有酒精、甲醇等,故不適于大量用來喂種豬,特別是懷孕母豬和泌乳母豬。喂懷孕母豬易導(dǎo)致流產(chǎn)、產(chǎn)弱小仔豬或死胎。