夏季炎熱,肉鵝食欲下降,不易長膘。山東東平老湖鎮(zhèn)的養(yǎng)鵝大戶們在實踐中總結出了夏季圈養(yǎng)肉鵝增膘的經(jīng)驗,他們每年6~8月飼養(yǎng)雛鵝,80天就能長到4~5千克出欄上巿。
夏季圈養(yǎng)肉鵝必須嚴格控制密度,每平方米圈舍只能飼養(yǎng)5~7只鵝,舍外活動場所應搭設涼棚或栽植葡萄、絲瓜等藤蔓植物遮陰。
剛出殼的雛鵝在采食前,可在0.05%高錳酸鉀水中按每100ml加維生素c5ml、維生素b6ml、葡萄糖5克、紅糖3克,日喂3次,進行清腸清毒。然后,用切細的鮮菜葉放在手中逗食、誘食。當有七成以上雛鵝爭食時,就可將菜葉分次勻撒在干凈的草席或塑料膜上,任其自由采食,每2小時喂1次。2~4日齡時,投喂用水浸過的飯團,日喂4~5次,夜間1次。
5~10日齡時日喂6~8次,夜間2次。11~20日齡逐漸喂配合飼料,日喂5~6次,晚上2次,并適當放牧。飼料配方為(%):玉米50、魚粉7、花生麩10、米糠20、統(tǒng)糠10、生長素1、抗生素與多種維生素0.5,貝殼粉、骨粉、食鹽各0.5。21~30日齡,可適當增喂裂口的谷粒、麥粒,接近30日齡時逐漸改喂干料,日喂3~4次,并適當延長放牧時間。
肉鵝30日齡后至主翼長出前以放牧為主,適當補充精料,收牧前讓其洗澡一次,在舍外休息與補料后趕入圈舍。補料配方(%):玉米20、魚粉4、花生麩4、米糠10、統(tǒng)糠60、生長素與抗生素1、貝殼粉1?;旌狭吓c青料以2:8比例配成干濕狀飼料飼喂。飼料槽與飲水器要保持全天有料有水,任鵝自由取食和飲水。
肉鵝主翼羽長出、體重達1.5~2千克時,即可采用“高能量、低蛋白”日糧進行20~30天強度催肥,其日糧配方為(%):玉米40、稻谷15、麥麩20、米糠10、菜枯10、魚粉3.5、骨粉1、食鹽0.5。每100千克飼料中加硫酸錳19克、硫酸鋅17克、硫酸亞鐵12克、硫酸銅2克、碘化鉀0.1克,混勻后加水拌成干濕狀,日喂4~5次,其中晚上喂1次,喂量不限,并供足飲水。體重達4.5~5千克時即可出欄上巿。