養(yǎng)蟹稻田的選擇、稻蟹工程的建設(shè)、防逃設(shè)施建設(shè)、水稻的栽插、蟹種的質(zhì)量及運(yùn)輸、稻田養(yǎng)蟹模式及蟹種投放、河蟹的飼養(yǎng)管理都有講究。
本文專門講講蟹田投餌原則是“定季節(jié)、定時(shí)、定點(diǎn)、定量、定質(zhì)”。
1、定季節(jié)
在養(yǎng)殖前期，餌料品種一般以優(yōu)質(zhì)全價(jià)配合飼料為主；
養(yǎng)殖中期，餌料應(yīng)以植物性餌料為主，如黃豆、豆粕、水草等，搭配少量顆粒飼料，適當(dāng)補(bǔ)充動(dòng)物性餌料，做到葷素搭配、青精結(jié)合；養(yǎng)殖后期，是育肥階段，應(yīng)多投喂動(dòng)物性飼料或優(yōu)質(zhì)顆粒料，其比例至少占50%。
2、定時(shí)
河蟹的攝食強(qiáng)度隨季節(jié)、水溫的變化而變化。在春夏兩季水溫上升到15℃以上時(shí)，攝食能力增強(qiáng)，每天投喂1次。7溫在15℃以下時(shí)，活動(dòng)、攝食減少，可隔日或數(shù)日投喂1次。
河蟹有晝伏夜出的習(xí)性，故投餌應(yīng)在傍晚前后進(jìn)行。
3、定點(diǎn)
使河蟹養(yǎng)成定點(diǎn)吃食的習(xí)慣，既可節(jié)省飼料，又可觀察其吃食、活動(dòng)等情況。一般每畝設(shè)5個(gè)左右的投餌點(diǎn)。
4、定質(zhì)
稻田養(yǎng)蟹要堅(jiān)持精、青、粗飼料合理搭配。
精料為玉米、麥粒、豆粕和顆粒飼料，前者必須充分浸泡，而顆粒飼料則要求蛋白質(zhì)含量在32%以上，并含有1%的蛻殼素，飼料在水中的穩(wěn)定性需在4小時(shí)以上。
青飼料主要是河蟹喜食的水草、瓜類等。
動(dòng)物性飼料為小魚蝦、螺蚌肉、動(dòng)物內(nèi)臟下腳料。為防止動(dòng)物性飼料變質(zhì)，有利于消化吸收，可將其煮熟。
5、定量
一般每天投喂1-2次，動(dòng)物性餌料占蟹體總重的3%-5%;植物性飼料占蟹體總重的5%一10%，每次投餌前檢查上次殘餌，靈活掌握投餌量。
