青魚(yú)生長(zhǎng)快，肉味美，但是現(xiàn)在養(yǎng)殖青魚(yú)的人好象越來(lái)越少了，這是為什么呢？一個(gè)重要的原因是青魚(yú)養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)。那么，青魚(yú)養(yǎng)殖周期是多久呢？下面我們了解一下這方面的問(wèn)題。
一、青魚(yú)養(yǎng)殖周期是多久
魚(yú)的養(yǎng)殖周期是指飼養(yǎng)魚(yú)類(lèi)從魚(yú)苗養(yǎng)成食用魚(yú)所需要的時(shí)間。青魚(yú)的養(yǎng)殖周期比較長(zhǎng)，所以回收成本比較慢，因?yàn)榍圄~(yú)苗長(zhǎng)到2~3齡，體重才可達(dá)3~5公斤，所以整體來(lái)說(shuō)，青魚(yú)從放魚(yú)苗到上市，至少需要2年時(shí)間才能賣(mài)到差不多的價(jià)錢(qián)。
據(jù)專(zhuān)業(yè)的青魚(yú)養(yǎng)殖戶介紹，第一年投放的青魚(yú)苗，一年時(shí)間重約0.3斤，兩年重約4斤，三年重約15斤左右，青魚(yú)的體型越大價(jià)格越高。一般來(lái)說(shuō)10斤左右的可以賣(mài)到10元/斤，20斤以上的可以賣(mài)到15元/斤左右。一般需要4年以上青魚(yú)才有可能長(zhǎng)到20斤以上，相比較其他魚(yú)類(lèi)來(lái)說(shuō)青魚(yú)的養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，這樣以來(lái)成本收回就比較慢，收益回報(bào)見(jiàn)效慢。
二、青魚(yú)繁殖有哪些特殊性
青魚(yú)的人工繁殖發(fā)展比其他三大家魚(yú)慢,因青魚(yú)有其特殊性，主要是以下幾個(gè)方面：
1．青魚(yú)的性成熟年齡要求高，6-7齡以上體重大約25公斤才有達(dá)到性成熟希望。
2．青魚(yú)人工繁殖季節(jié)較遲，一般要到6月間。
3．青魚(yú)的體肌較厚，母魚(yú)腹部卵巢輪廓不太顯。腹部肌內(nèi)不象草魚(yú)那么薄而松軟。
4．青魚(yú)的肛門(mén)括約肌較厚，生殖孔較緊，初產(chǎn)較難。在作初產(chǎn)青魚(yú)人工授精操作時(shí)，常常會(huì)生殖孔阻塞卵粒產(chǎn)不出來(lái)。這時(shí)用手指伸入生殖孔掏一掏，卵粒便順利地流出來(lái)。
5．青魚(yú)的親魚(yú)培育，宜采取較淺水。水深1米多為好，因青魚(yú)是下層魚(yú)，索魚(yú)池水太深了，光照弱，水溫低，溶氧少，不及淺水有利。在培育期間，經(jīng)常沖水，秋季一星期沖一次，入春每星期沖二次。產(chǎn)前每天一次。要有占一定比重的動(dòng)物性餌料（主要螺蜆等軟體動(dòng)物）。
6。青魚(yú)發(fā)情不明顯，催產(chǎn)注射后，多采取人工授精比較有把握。
