筍殼魚富含多種營養(yǎng)元素而備受消費者喜愛,養(yǎng)殖前景不錯,今天我就來說說筍殼魚養(yǎng)殖的池塘條件,同時談談筍殼魚養(yǎng)殖的種苗選擇要求與飼料的改進問題,供參考。
一、筍殼魚養(yǎng)殖的池塘條件
養(yǎng)殖筍殼魚的池塘要求并不嚴格,面積3~6畝、水深1.5米、淤泥少、水源良好的池塘便可。
從方便日常管理和覆蓋越冬大棚考慮,池塘不宜過大,此外視養(yǎng)殖密度可設置增氧機。
過去通常要求在塘底布設人工魚巢,生產實踐證明,經(jīng)馴化養(yǎng)殖的筍殼魚不再藏匿魚巢,并形成聞響水而集群搶食的習慣,設置魚巢反而會因積聚魚糞腐土影響魚的健康生長,也影響魚的聚食。
二、筍殼魚養(yǎng)殖飼料的改進
筍殼魚的養(yǎng)殖在前幾年的推廣中以投喂活餌為主,魚苗標粗投喂紅蟲、淡水魚花和蝦苗,成魚的養(yǎng)殖不少地方采用“養(yǎng)殖桂花魚模式”。
隨著馴養(yǎng)成功,目前已改投魚肉,方法是將絞碎的新鮮魚肉拌合少量鰻魚飼料粘合成團,放入約1米見方的手提繒網(wǎng)中,每口塘沿著四周布設多個投飼繒網(wǎng),組成均布的食臺。
預計今后將進一步改進以全人工飼料替代,采用類似鰻魚飼料喂養(yǎng),這將有效地保證飼料的來源和改善養(yǎng)殖水質,減少魚病。
三、筍殼魚養(yǎng)殖的種苗選擇
1、注意選擇本地人工孵化的魚種而一般不應購買國外魚種,在目前還不存在種質退化的情形下,多代產的魚種成活率會更高。
2、盡可能選擇越冬后的魚種。筍殼魚的養(yǎng)殖期長達18個月,要經(jīng)過越冬階段。當年投放的魚苗生長緩慢,越冬后才加速生長,通常在8月份放養(yǎng)3公分以上的當年魚苗,到翌年4月才長至0.1~0.3巿斤,而繼續(xù)養(yǎng)殖至年底可達0.8巿斤以上,因此放養(yǎng)越冬的大規(guī)格魚種當年便可收獲。
3、投放當年的魚苗也要選擇3~5公分或以上的規(guī)格,由于筍殼魚苗體長小于3公分時養(yǎng)殖成活率較低,而在3公分以上才能比較穩(wěn)定地生長,因此盡可能選擇大規(guī)格的魚苗,通常魚苗的規(guī)格越大越好養(yǎng)殖。
此外,現(xiàn)有養(yǎng)殖的筍殼魚有泰國筍殼魚(云斑尖塘鱧)和澳洲筍殼魚(散紋尖塘鱧)兩種,由于后者引入較早,相對好養(yǎng),但商品顏色不及前者,目前巿場價格僅是前者的一半,在投苗放養(yǎng)時要權衡考慮。