4月上旬灌水時,每畝沖施45%三元復合肥20~25千克或雷力海藻沖施肥8~10千克或大蒜專用沖施肥20千克順水均勻撒入田間。在蒜薹抽薹時和拔薹后在澆水時再沖兩遍同量的上述肥料。
4、地膜大蒜的采收
蒜薹的采收:適期蒜薹的形態(tài)標準:一是蒜薹彎曲似秤鉤;二是薹苞明顯膨大,顏色由綠轉(zhuǎn)白,成為白苞;三是薹近葉鞘處有4~5厘米變成淡黃色。具有以上三大特征時即為菜薹適期。采薹最好在下午進行,薹易拔出且不易折斷。
蒜頭的采收:大蒜植株的基部葉片大都干枯,頂端有2~3片綠葉,假莖松軟,用力向一邊壓到地面后,表現(xiàn)不脆而有韌性,一般在采薹后20天左右為收獲干蒜頭的適期。收后及時去泥,削去根須,出售鮮蒜或晾曬后再出售。