蕎麥為蓼科蕎麥屬一年生草本植物,適應性很強,在新墾地和瘠薄地上也能種植,是很好的雜糧作物。今天我們談談蕎麥的種類有哪些,以及蕎麥田間管理主要內(nèi)容是什么,供參考。
一、蕎麥的種類有哪些
蕎麥的種類也是比較多的,常見的有苦蕎麥和甜蕎麥,除此之外,你還知道蕎麥有哪些分類嗎?今天我來告訴你,蕎麥可以分為:
1、甜蕎:又稱普通蕎麥,北方多栽培這種類型。籽實為三棱形、黑色或黑灰色,品質好,口感好,花為紅色或白色。
2、苦蕎:又稱韃靼蕎麥。多在西北和西南山區(qū)栽培。耐寒冷,品質較差,味帶昔,籽實較小,外殼厚而硬,花紅色。
3、翅蕎:籽實的棱邊寬薄如翅翼狀,籽實較小,品質差。
4、米蕎:在中國蕎麥主要產(chǎn)區(qū)幾乎都有分布。瘦果似甜蕎,兩棱之間飽滿欲裂。但光滑無深凹線,棱鈍而皮皺。因種皮易爆裂而得名。
二、蕎麥田間管理的主要內(nèi)容
1、防旱降漬
蕎麥是雙子葉植物,播后遇干旱要及時鎮(zhèn)壓,土坷垃要整碎,壓實土壤,減少空隙,使土壤耕作層上虛下實,以利發(fā)芽出苗。遇降雨地表板結時,宜輕耙破土,以不損傷幼苗為度。
2、中耕除草
在第1片真葉出現(xiàn)后中耕,鏟除田間雜草,間苗,去掉弱苗、多余苗;第2次中耕除草要隔15~20天或在開花前、苗高30~35厘米時完成,之后不宜中耕,以免損傷植株。
3、輔助授粉
蕎麥是異花授粉作物,結實率低。在盛花期每隔3~5天于9~11時用1條軟棉繩兩人各執(zhí)一端,沿蕎麥頂部輕輕拉過、振動,使植株互相接觸,以利授粉,從而提高結實率和產(chǎn)量。
4、病蟲害防治
①立枯?。喊l(fā)生在苗期,用65%代森鋅可濕性粉劑500~600倍液噴霧。
②輪紋?。何:θ~、莖,發(fā)病初期用65%代森鋅600倍液或40%多菌靈500~800倍液噴霧。
③地下蟲害:用50%辛硫磷乳油1500倍液潑澆于蕎麥田內(nèi)。