我們系統(tǒng)研究總結(jié)了大棚辣椒早熟栽培套種苦瓜的技術(shù)要點(diǎn),并將兩種優(yōu)質(zhì)高效作物集成于周年設(shè)施栽培中,大大提升了單位設(shè)施面積的效益,適宜長江流域大棚設(shè)施栽培區(qū)推廣應(yīng)用。
1. 品種選擇
大棚早熟栽培的辣椒品種應(yīng)選擇耐低溫弱光、早熟性好、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高和品質(zhì)優(yōu)良的燈籠形或粗牛角形品種,如蘇椒5號、蘇椒5號博士王和蘇椒958等;
苦瓜要選擇長勢旺、抗逆性強(qiáng)、苦味適中、果皮綠色光滑和節(jié)成性好的品種,如秀玉1號、秀玉2號等。
2. 茬口安排
早熟辣椒若采用大棚溫床(加電熱線)育苗,于10月初播種,采用溫室育苗于12月底至翌年1月初播種,2月中下旬帶花蕾定植于大棚內(nèi),采用大棚十草簾十小棚三層覆蓋,一般在3月底開始采收,6月上中旬采收結(jié)束;
苦瓜于3月中旬在大棚內(nèi)播種育苗,4月下旬定植,5月底始收,11月上旬采收結(jié)束。
3. 栽培要點(diǎn)
(1)早熟辣椒
①播種育苗
播種前首先要浸種催芽,將種子用50~55℃的溫水浸泡10~20分鐘,等種子吸足水后在25~28℃的恒溫箱中進(jìn)行催芽,當(dāng)80%以上種子露白后,即可播種(若在大棚育苗,播種前將恒溫箱溫度降至10℃左右,持續(xù)8~10小時(shí),進(jìn)行低溫鍛煉),播后用地膜覆蓋,當(dāng)70%幼苗出土后及時(shí)揭除地膜,其他可參照辣椒常規(guī)育苗方法執(zhí)行。
②定植
定植前要深耕凍垡,以利改良土壤和減輕病蟲為害。結(jié)合旋耕施入基肥,一般每1公頃施腐熟農(nóng)家肥60000~75000千克或生物有機(jī)肥3000千克左右、45%三元復(fù)合肥750千克、硫酸鉀75千克。
耕翻平整細(xì)耙后作畦,畦寬1.8米,6米大棚整2畦,8米大棚整3畦,大棚兩邊留0.8米左右,鋪設(shè)滴灌后蓋好地膜準(zhǔn)備定植。若采用溫室育苗,定植前4~5天將辣椒苗放在大棚里進(jìn)行煉苗。
定植前5~7天扣好大棚膜并不通風(fēng)換氣,以便提高地溫。