櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值(2)

2014-09-22

1、防治麻疹

麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核味幸性平,具有發(fā)汗透疹、解毒的作用。

2、祛風(fēng)勝濕

殺蟲 櫻桃性溫?zé)?,兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

3、收澀止痛

民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃汁對(duì)燒傷有 獨(dú)特的功效。將櫻桃擠出汁液,頻繁涂抹于燒傷部位,便能立即止痛,又可避免傷口感染,防止化膿,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

4、養(yǎng)顏駐容

櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白 質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃榨汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)??芍^美白又祛斑呢。用后放至冰箱貯藏即可,一般不超過兩天存放期。

5、治療咽喉炎

櫻桃味甘性溫,初發(fā)咽喉炎癥,于早晚分別食用櫻桃30~60克,可起到消炎的功效。

6、緩解肌肉酸痛

櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素e等,這些營養(yǎng)元素都是有效的抗氧化劑,對(duì)消除肌肉酸痛有很好的功效,食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi),便能消腫 ,減輕疼痛。

7、預(yù)防視力下降

人體中如果缺乏維生素a和相關(guān)營養(yǎng) 素,會(huì)導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克櫻桃中維生素a的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍,常食櫻桃可以有效保護(hù)視力,尤其對(duì)電腦工作者大有裨益。

三、櫻桃的宜忌人群

適宜人群:適用于脾胃虛寒 、便溏腹瀉、食欲不振、貧血、乏力者和痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、慢性肝炎病人。

禁忌人群:熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食,腎功能不全、少尿者慎食。

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